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魚臺大米如何存放☁☁│✘?
釋出時間₪✘:2020-05-26 15:06:38
大米是透過稻穀加工失去穎殼和種皮後的白米◕₪•↟。一般家庭購買米的時候都會一袋袋的購買₪•,然後放在家裡存放著慢慢食用₪•,可是如果稍有儲存不當₪•,大米很容易就被毀壞變質了◕₪•↟。因此大米的儲存很重要₪•,那麼魚臺大米如何存放呢☁☁│✘?
魚臺大米圖片
1◕◕↟₪·、因為本身大米的吸溼性較強₪•,所以這就要求我們應注意防潮₪•,不宜混存◕₪•↟。例如₪•,大米不宜靠牆著地₪•,通常要放在墊板上₪•,防止受潮◕₪•↟。在高溫環境下₪•,大米容易發熱黴變₪•,因此應注意隔熱₪•,遠離熱源◕₪•↟。

2◕◕↟₪·、想要更好的儲存大米₪•,可以採取無氧儲存法₪•,先將要存放的大米放在通風處攤開晾吹(注意不宜在陽光下曝曬)乾透₪•,然後將大米裝入透氣性較小的食品用塑膠口袋內(宜裝滿)₪•,紮緊袋口₪•,放在陰涼乾燥處₪•,這樣大米可以儲存較長時間◕₪•↟。

3◕◕↟₪·、在存米的容器裡分散放幾瓣大蒜₪•,把容器蓋嚴₪•,能起到防蟲的效果;在裝米的容器底部鋪些可食用鹼₪•,上面再鋪塑膠布₪•,然後再放大米₪•,把容器蓋嚴₪•,可防蟲;用密封袋子裝米₪•,可以將袋子直接放到煮好的花椒水中浸透並晾乾₪•,再裝米時就可以防止生蟲了◕₪•↟。

4◕◕↟₪·、我們也可以把曬乾的海帶和大米放在一起₪•,曬乾的海帶具有吸潮作用₪•,我們在大米里放上一些乾燥的海帶₪•,可以防止大米黴變和殺蟲₪•,有效儲存大米;也可以把橘子皮曬乾₪•,把曬乾的橘子皮埋在大米里面₪•,橘子皮中含有檸檬醛₪•,可以起到驅趕蟲子的作用◕₪•↟。

5◕◕↟₪·、如果大米受潮₪•,應放在陰涼通風處攤開晾乾吹透₪•,切忌曝曬◕₪•↟。因為曝曬會使水分迅速散失₪•,一些顆粒會碎掉₪•,導致食用品質大打折扣₪•,若再放回潮溼環境更容易受潮◕◕↟₪·、黴變◕◕↟₪·、生蟲◕₪•↟。

總的來說₪•,家庭在儲存魚臺大米的時候需要注意不要將大米放到廚房內₪•,廚房溫度高◕◕↟₪·、溼度大₪•,與魚◕◕↟₪·、肉◕◕↟₪·、蔬菜等食品同時儲存₪•,大米輕易吸收水分₪•,加上離灶臺近₪•,非常容易黴變◕₪•↟。
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